Resepi-Ikan Singgang

Bahan-bahan
    * seekor ikan aya (ikan tongkol) saiz yang sedang2 je
    * air 4 cawan
    * bawang merah 2 ulas(dipotong halus)
    * bawang putih 3 ulas(dipotong halus)
    * garam secukup rasa
    * lengkuas (sikit je)
    * asam keping
    * serbuk kunyit sikit
    * lada kecil 4 biji
    * gula sesudu

Cara-cara
panas kan periuk isi air 4 cawan masukkan terus ikan,lengkuas,
bawang merah, bawang putih,garam, asam keping, lada kecil, kunyit dan gula tunggu
sampai ikan masak dan hidangkan.

Selamat menjamu selera......